Rolls Royce produceert motoren voor vliegtuigen, helikopters en schepen voor de civiele en militaire markt. Ongeveer 25% van de wereldwijde militaire luchtvloot is uitgerust met motoren van Rolls-Royce. Het bedrijf is in deze tak de een na grootste producent in de wereld.
Rolls-Royce bouwt mee aan de motor voor de Eurofighter en de Joint Strike Fighter. Andere gevechtsvliegtuigen die zijn uitgerust met een Rolls Royce motor zijn de Jaguar, de Tornado en de Hawk. Deze gevechtsvliegtuigen en helicopters komen nogal eens op dubieuze bestemmingen terecht zoals Colombia, Equador, Indonesië, India, Kenia, Koeweit, Nigeria, Oman, Pakistan, Taiwan, Saoedi-Arabië, Thailand, Turkije, de VAE en Zimbabwe.
Meer dan 2200 oorlogsschepen zijn uitgerust met motoren van Rolls-Royce en de vier Britse kernwapenonderzeeërs (Trident) worden voortgestuwd door nucleaire reactoren van dit bedrijf.